photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Bangkok Factory Montélimar, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche des employé(e)s de cuisine polyvalent(e)s pour son restaurant de Montélimar. Une formation et un accompagnement complet est prévue afin de vous familiariser avec notre concept. DESCRIPTIF DES ACTIVITES Conformément aux directives de l'encadrement du restaurant et en fonction de la formation reçue, l'employé polyvalent assure les tâches suivantes : PRODUCTION (CUISINE) / PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (CUISINE) - Il utilise différentes machines : coupe légume, machine à glace, machines à boisson et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits. - Il prépare l'assemblage de tous les produits Bangkok Factory. - Il produit les plats Bangkok Factory en respectant scrupuleusement les process et recettes Bangkok Factory - Il participe au déchargement et au stockage des livraisons de toutes les marchandises. Il participe aux vérifications d'usage (DLC, méthode FIFO,.) - Il est susceptible, ponctuellement, de remplacer l'employé polyvalent au service client (comptoir, salle, .) - Il accueille[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Réauville, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous cherchons une serveuse / un serveur saisonnier pour un restaurant latino/français dans un petit village de la Drôme. Le restaurant est ouvert pour les services du midi et du soir, mais aussi avec une petite épicerie en complément, ouverte le matin et l'après-midi. Les horaires sont étendus dans la journée, mais chacun disposera de deux jours de repos dans la semaine. Nous sommes deux propriétaires / gérentes, une au service et une en cuisine, et cherchons deux personnes responsables et sérieuses pour compléter l'équipe pour la saison d'été. Nous portons une attention très particulière au relationnel avec le client et au détail en cuisine.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Laveyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1. Mission principale Assurer le service de boissons et de restauration au bar et en salle, garantir la satisfaction des clients et veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar et de la salle. ________________________________________ 2. Activités et responsabilités Service clients - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme. - Prendre les commandes et conseiller sur les boissons et menus. - Préparer et servir boissons (bières, cocktails, boissons chaudes et froides). - Encaisser les clients et gérer les transactions. - Assurer le suivi et la satisfaction client pendant le service. Préparation et organisation - Préparer le matériel, les produits et les éléments nécessaires au service. - Vérifier la disponibilité et la qualité des produits du bar. - Gérer les ardoises et menus de l'établissement. - Participer à la réception et au rangement des stocks. - Participer aux réunions, remonter les informations à la direction. - Passer commande chaque semaine pour les produits manquants. - Mise en place en amont et en aval des lieux, nettoyage/ organisation. - Gestion de la caisse, pointer la télécollecte et le chiffre de la journée. Hygiène et sécurité - Maintenir[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Équipier au sein du Restaurant Pic***, vous jouez un rôle essentiel dans la propreté et l'excellence du service en salle. Vous êtes garant(e) du bon état du back office, de la vaisselle, des couverts et des arts de la table, tout en contribuant à la fluidité du service au quotidien. Vos principales missions : Assurer la propreté des espaces de back office, y compris le nettoyage des sols. Nettoyer la petite vaisselle, les couverts et les éléments de service dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Veiller à l'entretien du matériel de salle et des arts de la table (plateaux, accessoires de dressage, etc.). Participer à la mise en place des corbeilles à pain et à la découpe du pain. Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel. Collaborer avec toute l'équipe de salle pour assurer un service fluide et irréprochable. Utiliser correctement les produits d'entretien mis à disposition, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires du soir (18h-23h) Profil recherché : Vous justifiez idéalement d'une expérience au sein d'un établissement gastronomique, de préférence étoilé. Vous maîtrisez l'utilisation des produits d'entretien[...]

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pôle Intégration des Réfugiés recrute, pour le dispositif « Itinéraire d'Avenir » : Un Travailleur social (H/F) - Contrat à durée déterminée - 1 mois (renouvelable), temps complet - Expérience dans le champ social et avec le public BPI souhaitée - Poste basé à Valence - Horaires de journée Le dispositif « Itinéraire d'Avenir » a pour objectif d'identifier les Réfugiés éloignés de l'emploi et non accompagnés, afin de les remobiliser, d'activer la restauration de la confiance en soi, de faciliter la prise de parole, le pouvoir d'agir et la capacité à élaborer et mettre en œuvre un projet à visée d'insertion professionnelle et d'ouverture ou de restauration des droits. MISSIONS - Gestion de la plateforme numérique : Pour la rémunération des stagiaires du dispositif, création des dossiers dans la plateforme numérique, saisie de données multiples, suivi des dossiers, archivage. - Accompagnement global des stagiaires : Pour l'inscription à France Travail, l'accès au logement, l'accès à la santé, la recherche de solutions pour la garde d'enfants, la mobilité, la gestion d'un budget. - Gestion du planning des ateliers : Lien avec les intervenants et avec les stagiaires[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'Emploi : Vendeur / Vendeuse Polyvalent(e) en Boulangerie-Pâtisserie L'Entreprise Aux pains de saint jean est une boulangerie-pâtisserie snacking. Située à Saint-Jean-en-Royans nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience client exceptionnelle autour de tous nos produits. Le Poste : Vendeur / Vendeuse Polyvalent(e) (H/F) Nous recherchons un(e) Vendeur/Vendeuse Polyvalent(e) dynamique, souriant(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Ce poste est essentiel car vous êtes le premier contact de nos clients et l'ambassadeur/ambassadrice de notre savoir-faire. Type de Contrat : CDI Durée hebdomadaire : Temps plein/ DU Mercredi au dimanche horaires Lundi Mardi : REPOS Mercredi 12h-19h Jeudi vendredi 6h-13h Samedi dimanche 6h-13h un week-end sur deux 12h-19h Rémunération : Selon profil et expérience / SMIC 11,88 + / 12,38 Vos Missions Principales En tant que Vendeur/Vendeuse Polyvalent(e), vous assurerez des fonctions variées : Accueil et Vente : Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme sur l'ensemble de nos gammes (boulangerie, pâtisserie, snacking). Encaissement : Gérer les transactions de manière fiable et[...]

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